羊肉味道鮮美，煮羊還有很高的肉放營養(yǎng)價值，富含大量蛋白質(zhì)和微量元素，什調(diào)身體神奇生活中很多朋友都喜歡吃，料放但是當歸自己煮出來的羊肉膻味卻很大，明明已經(jīng)加了很多調(diào)料了，黃芪可是可補煮出來的味道并不好，其實并不是養(yǎng)生調(diào)料放的越多越好，不是煮羊所有的調(diào)料都適合煮羊肉，那么煮羊肉放什么調(diào)料好呢？接下來我們一起看看吧。肉放

煮羊肉放什么調(diào)料好

1、什調(diào)身體神奇當歸黃芪

煮羊肉的料放時候也可以放一些當歸、黃芪，當歸它們不僅是黃芪中藥材，在生活中還可以作為調(diào)味品，可補這樣燉出來的羊肉湯還含有一些藥用成分，有很好的滋補功效。很適合身體虛弱的人們食用。

2、紅棗

大家在做清燉羊肉的時候可以添加一些紅棗，燉出來的羊肉味道更加鮮美還會帶一點淡淡的甜味，紅棗中也富含一些營養(yǎng)成分能被人體吸收，所以加了紅棗的羊肉湯還會有一定的補血功效。

3、蔥姜蒜

蔥姜蒜是生活中必不可少的調(diào)味品，燉羊肉的時候這些調(diào)料也能把羊肉的膻味去掉，還能讓湯中帶有蔥姜蒜的香氣，這樣燉出來的羊肉十分軟嫩，湯汁鮮美。

4、白蘿卜

把洗凈的白蘿卜切成塊狀，和羊肉一起下鍋煮，煮開后燜一會再把羊肉取出來，然后根據(jù)自己的口味去做羊肉湯就可以啦，白蘿卜有良好的調(diào)味作用，和羊肉一起煮可以去膻味，做出來的羊肉味道非常好。切蘿卜塊時可以把蘿卜戳幾個洞，這樣去膻味的效果會更好。

5、辣椒生姜

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像口味比較重的朋友們，煮羊肉的時候可以加些干辣椒和生姜，可以去腥味和膻味，這樣做出來的羊肉湯有鮮又辣，吃起來十分美味。

吃羊肉的好處

1、羊肉性熱，吃羊肉可以驅(qū)寒，排汗排毒，祛除體內(nèi)濕氣。

2、羊肉的肉質(zhì)鮮嫩，容易消化，還可以調(diào)節(jié)我們消化道的功能，有暖胃養(yǎng)胃的功效。

3、羊肉適合夏天吃，能益氣補血，提高身體素質(zhì)，補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。