秋冬季節(jié)最適合進補，鴿湯功效這個時候人們會選擇燉湯喝，燉好并且首選鴿子湯，喝又經(jīng)常喝能在冬天到來之前，營養(yǎng)養(yǎng)生增強體質(zhì)，種搭抵御疾病的配補侵襲，還有補血補氣，血益延年益壽的翻倍功效。那鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)？不同的神奇搭配有不同的功效，大家選擇合適自己的鴿湯功效。

鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)

1、燉好選老鴿子更適合煲湯。喝又將鴿子的營養(yǎng)養(yǎng)生內(nèi)臟去掉，切成小塊，種搭冷水下鍋，配補一次性加足水，大火燒開之后別去浮沫，去腥。

2、轉(zhuǎn)小火慢燉，這樣能將鴿子肉中的營養(yǎng)物質(zhì)慢慢的燉出來，這樣湯才更營養(yǎng)。

3、燉湯的時間不能太長，也不能太短，最好是1-1.5個小時，鴿子湯燉成奶白色的時候營養(yǎng)價值最高。

4、等最后出鍋的時候再放鹽，鹽放早了會導(dǎo)致鴿子肉變柴變老，口感很很不好，也影響營養(yǎng)物質(zhì)向湯中溶解。

鴿子湯的最佳搭配

1、鴿子+枸杞子：滋補肝腎、益精明目、補血養(yǎng)血。

2、鴿子+當(dāng)歸：補肝壯腎、益氣補血 。

3、鴿子+板栗：養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、補氣養(yǎng)血。

4、鴿子+西洋參：補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴。

5、鴿子+黨參：補中益氣、健脾益胃、補血養(yǎng)血。

6、鴿子+天麻：補肝益腎、補氣益肺、健胃、健脾、緩解偏頭痛。

7、鴿子+綠豆、蓮子：安神、滋潤、去火、補血益氣。

8、鴿子+陳皮、銀耳：滋陰補肺，補血益氣。

9、此外還有山藥、芡實、核桃仁、鹿茸、肉蓯蓉、杜仲，加上鴿子肉有很好的補腎壯陽的作用。

鴿子湯什么人不能喝

1、上火的人神奇養(yǎng)生網(wǎng) Www.lYxUNloNG.CoM

鴿子含有的營養(yǎng)成分豐富，滋補功效很強，如果是陰虛火旺的人吃了會有補過頭的感覺，先將自己的體質(zhì)調(diào)理均衡之后再喝。

2、欲望旺盛的人

鴿子肉入肝腎經(jīng)，是滋陰壯陽的佳品，食用之后會增強人們的欲望，本身欲望比較旺盛的人要減少食用次數(shù)，避免對身體造成不適。