茼蒿菜是茼蒿生活中常見的一種蔬菜，不僅莖葉可以食用，作用它的功效功效花和根還可以入藥，雖然是預(yù)防養(yǎng)生一種常見的小菜，但是便秘食用它卻能給身體帶來很多好處，不僅能促進人體新城代謝，神奇還可以提高我們的茼蒿身體素質(zhì)，接下來給大家詳細介紹茼蒿菜的作用作用與功效有哪些。

茼蒿菜的功效功效作用與功效

1、預(yù)防便秘

茼蒿中含有的預(yù)防養(yǎng)生粗纖維能夠有助于促進我們胃腸道的蠕動，幫助人體排出有害的便秘物質(zhì)，加速排便，神奇能夠有效的茼蒿治療和預(yù)防便秘。對那些經(jīng)常便秘或者是作用大便比較干燥的人來說多吃茼蒿是非常不錯的。

2、功效功效利尿消腫

適量吃茼蒿可以清除體內(nèi)的毒素和多余的水分，加速調(diào)節(jié)人體的水代謝，有一定的利尿、消腫功效，此外茼蒿中的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，老年人適量吃一點還有降血壓的作用。

3、止咳化痰

茼蒿富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，吃起來很溫和，適用于有咳嗽、痰多癥狀的患者，吃茼蒿對咽喉的炎癥有指定的治療作用，局部止癢達到止咳的效果，有潤肺化痰的功效。像平日里，情緒波動比較大或者是情緒經(jīng)常不太好的人們也很適合吃茼蒿。

4、促進食欲

茼蒿中含有一種揮發(fā)油，它們可以散發(fā)出一種特殊的香味，這種香味可以促使我們分泌大量的唾液，因此我們吃茼蒿時會感覺自己的胃口被打開了，大大的增加了我們的食欲，而且食物也非常的好消化，有開胃消食的功效。

5、提高免疫力神奇養(yǎng)生網(wǎng) WwW.lYxuNlONG.cOm

茼蒿里所含的維生素、氨基酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，對人的免疫力有一定的影響，平日里適量吃一些茼蒿，可以提高我們的免疫能力。

茼蒿的做法

茼蒿的做法很多，清炒、涼拌都可以，而且茼蒿食用起來沒有什么禁忌，可以放心吃，另外脾胃虛寒，容易腹瀉的人不建議多吃，對身體不利，此外用大火炒茼蒿最佳，茼蒿鈉含量較高，少放些鹽即可。